Стенограмма: Сила черного голосования: борьба с климатическим кризисом

Тримейн Ли: Это флоридская устрица. Я слышал, что это лучший из лучших.

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Ли: Верно?

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Ли: И как мне это сделать? Я просто -

Роб Олин: Итак, просто меняем интерфейс.

Студенты FAMU: (СМЕХ).

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Олин: Почти как будто ты делаешь выстрел.

Ли: Я делал это один или два раза.

Олин: Тогда ты ветеран.

Ли: Хорошо.

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Ли: В прошлые выходные я стоял на лодке посреди залива Ойстер, примерно в 30 минутах к югу от Университета A&M Флориды в Таллахасси. Гул студентов и устриц наполнил воздух, когда я собирался попробовать свою первую сырую устрицу прямо из воды.

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Ли: Я не знаю, почему я это сделал.

Олин: Да.

Олин: (СМЕХ).

Ли: Не знаю почему, но я сделал это.

Олин: (СМЕХ).

Ли: (неразборчиво).

Олин: Ты сделал это как профессионал (СМЕХ).

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Ли: Не знаю точно, почему я это сделал, но я это сделал.

Олин: Я даже не могу поверить, что это твой первый фильм, когда ты его сделал.

Ли: Да.

Олин: Если бы ты сделал это так, как будто это твой сотый раз.

Ли: Но ты сказал, что надо попробовать, так что я...

Олин: Да.

Ли: --Я немного это сделал...

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Ли: Немного.

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Ли: Вкус моллюсков меня не особо интересует, но независимо от того, находите ли вы их вкусными или нет, устрицы — это не просто еда, они имеют решающее значение для здоровья экосистемы.

Джордан Робертс: Я один из 3000 видов, которые полностью и исключительно зависят от устриц, очищающих океан, потому что мне нужен океан.

Ли: Каждая взрослая устрица может фильтровать около 50 галлонов воды в день, очищая океаны и заливы для жизни и роста других морских обитателей. А когда устрицы умирают, пустые раковины также создают структуры, в которых могут укрыться другие морские обитатели. Со временем эти устричные рифы образуют барьеры, защищающие береговую линию от сильных штормов и непогоды.

Архивная запись: Национальный центр ураганов предупреждает, что полуостров Флорида столкнется с катастрофическими ветрами и наводнениями.

Ли: По данным Национальной метеорологической службы, залив Апалачи, где эти студенты работают неделю за неделей, является одним из наиболее подверженных всплескам волн территорий в США. Но устрицы умирают. Район вокруг Ойстер-Бэй когда-то был домом для одной из самых прибыльных отраслей промышленности по производству морепродуктов в Америке. И до недавнего времени по крайней мере 10% устриц в стране поставлялось из Флориды. Но за последние 15–20 лет популяция устриц в регионе сократилась более чем на 95%. Это ставит под угрозу окружающую экосистему. А поскольку устричные рифы не пополняются, люди на побережьях более уязвимы к повышению уровня моря.

Джалон Бристоль: Некоторые из этих экосистем, некоторые из этих мест начинают меняться из-за странных вещей, которые мы делаем.

Ли: Люди виноваты в этом.

(ФОНОВЫЕ ГОЛОСА)

Роб Олин: Дноуглубительные работы, загрязнение окружающей среды, чрезмерный сбор урожая – это большая тройка.

Ли: И люди могут это исправить. По крайней мере, именно такого духа придерживается новое поколение молодых чернокожих ученых-экологов в Северной Флориде.

Студент FAMU: Да, сэр. Да сэр.

Ли: На протяжении десятилетий Флоридский университет A&M, один из крупнейших колледжей и университетов США, в которых исторически жили чернокожие, возглавлял работу по охране окружающей среды. А в 2021 году декан Школы окружающей среды обратился с идеей к местному фермеру, выращивающему устрицы, Робу Олину.

Олин: И он всегда рад, когда звонит нам. Он сказал: «Роб, у меня есть идея, и у меня есть этот буй, но нам нужно разместить его там, где будут пользоваться вашими лодками, потому что нам придется его чистить». Конечно."

Ли: Развернулся проект по изучению залива Ойстер, как никогда раньше, с использованием специального буя. В течение нескольких месяцев команда студентов FAMU объединила усилия с Робом, чтобы заново заселить водоём площадью семь акров, в котором в течение многих лет практически не было живых устриц.